Λεπτομέρειες:
|
CAS αριθ.: | 149-32-6 | Άλλα ονόματα: | γλυκαντική ουσία |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | EINECS αριθ.: | C4H10O4 |
FEMA αριθ.: | C4H10O4 | Τύπος: | Ρυθμιστές οξύτητας, αντιοξειδωτικοοι, βάσεις τσίχλας, γαλακτωματοποιητές, ενζυμικές προετοιμασίες, π |
Βαθμός: | Βαθμός τροφίμων Grade.pharmaceutical | Λιμένας: | Qingdao |
Υψηλό φως: | υγιές υποκατάστατο γλυκαντικών ουσιών,κοκκοποιημένο υποκατάστατο γλυκαντικών ουσιών,κοκκώδες υποκατάστατο γλυκαντικών ουσιών |
Erythritol δεν έχει σχεδόν καμία θερμίδα. Πολιτεία, erythritol χαρακτηρίζεται ως έχοντας 0,2 θερμίδες ανά γραμμάριο, το οποίο είναι 95 τοις εκατό λιγότερες θερμίδες από τη ζάχαρη. Στην Ιαπωνία, erythritol χαρακτηρίζεται ως έχοντας μηές θερμίδες.
Erythritol δεν έχει βρεθεί για να έχει επιπτώσεις στα επίπεδα ζάχαρης ή ινσουλίνης αίματος και έχει έναν μηδέν glycemic δείκτη.
Erythritol έχει ένα γλυκό γούστο. Μερικοί λένε ότι δοκιμάζει περισσότερους όπως τη ζάχαρη από άλλες φυσικές γλυκαντικές ουσίες.
Προδιαγραφή Erythritol:
Στοιχείο | Προδιαγραφή |
Εμφάνιση | Άσπρη κρυστάλλινη σκόνη |
Δοκιμή (στην ξηρά βάση) | 99.5-100.5% |
Απώλεια στην ξήρανση | ≤0.20% |
PH | 5.0-7.0 |
Μειώνοντας ζάχαρες | ≤0.3% |
Ribitol και γλυκερίνη | ≤0.1% |
Λειώνοντας σειρά | 118~122celsius βαθμοί |
Τέφρα | ≤0.1% |
Βαρύ μέταλλο (PB) | ≤1.0 mg/$l*kg |
Αρσενικό (αρίθμηση όπως όπως) | ≤0.3 mg/$l*kg |
Μόλυβδος (PB) | ≤1.0 mg/$l*kg |
Σύνολο βακτηριδίων | ≤300 cfu/g |
E.Coli | ≤30 MPN/100g |
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: admine
Τηλ.:: +8613818067242