Λεπτομέρειες:
|
CAS ΑΡΙΘ.: | 551-68-8 | Άλλα ονόματα: | γλυκαντική ουσία |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | EINECS αριθ.: | C4H10O4 |
FEMA αριθ.: | C4H10O4 | Τύπος: | Ρυθμιστές οξύτητας, αντιοξειδωτικά, βάσεις τσίχλας, γαλακτωματοποιητές, ενζυμικά σκευάσματα, αρωματι |
Βαθμός: | Βαθμός τροφίμων.φαρμακευτικός βαθμός | Λιμένας: | Qingdao |
Υψηλό φως: | Γλυκαντικό D-αλλουλόζης εναλλακτικά φυσικά σάκχαρα,C4H10O4 αλλυλόζη d-ψικόζη sigma,C4H10O4 γλυκαντικό D-αλλουλόζη |
Υψηλής καθαρότητας D-Allulose Sweeteners Allulose D-psicose σε σκόνη
Αντικείμενο εξέτασης |
Πρότυπο | ||
Σιρόπι | Σκόνη | Κρύσταλλο | |
Εμφάνιση | Άχρωμο ανοιχτό κίτρινο υγρό | Λευκή ή ανοιχτό κίτρινη σκόνη | Λευκή κρυσταλλική σκόνη |
Γεύση | Γλυκός | Γλυκός | Γλυκός |
D-αλλουλόζη (ξηρή βάση), % | ≥95 | ≥95 | ≥98,5 |
Στερεά Ουσία, % | ≥70 | - | - |
υγρασία, % | - | ≤4,0 | ≤1,0 |
PH | 3,0-7,0 | 3,0-7,0 | 3,0-7,0 |
Τέφρα, % | ≤0,5 | ≤0,5 | ≤0,1 |
Ως (αρσενικό), mg/kg | ≤0,5 | ≤0,5 | ≤0,5 |
Pb (μόλυβδος), mg/kg | ≤0,5 | ≤0,5 | ≤0,5 |
Συνολικός αριθμός πλακών, cfu/g | ≤1000 | ≤1000 | ≤1000 |
Κολοβακτηρίδια, mpn/g | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
Μαγιά και μούχλα, cfu/g | ≤25 | ≤25 | ≤25 |
Salmonella, S.aureus /25γρ | Αρνητικός | Αρνητικός | Αρνητικός |
Η αλλουλόζη είναι επίσης γνωστή ως Ψικόζη, D-Ψικόζη ή ακόμα και D-Αλλουλόζη.Η αλλυλόζη είναι ένα σάκχαρο χαμηλών θερμίδων με την ίδια καθαρή, γλυκιά γεύση
περιμένεις από τη ζάχαρη.Σύντομα θα μπορείτε να το βρείτε σε μια μεγάλη γκάμα τροφίμων και ποτών για να υποστηρίξετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
Η αλλυλόζη είναι ένα από τα πολλά διαφορετικά σάκχαρα που υπάρχουν στη φύση σε πολύ μικρές ποσότητες.Αρχικά αναγνωρίστηκε από το σιτάρι
και έκτοτε έχει βρεθεί σε ορισμένα φρούτα, συμπεριλαμβανομένων των jackfruit, των σύκων και των σταφίδων.
Η αλλυλόζη υπάρχει φυσικά σε μικρές ποσότητες σε μια ποικιλία γλυκών τροφών όπως η σάλτσα καραμέλας, το σιρόπι σφενδάμου και η καστανή ζάχαρη.
Ένας μονοσακχαρίτης, ή απλή ζάχαρη, η αλλυλόζη απορροφάται από το σώμα, αλλά δεν μεταβολίζεται, επομένως είναι σχεδόν χωρίς θερμίδες.
Σημείωση: Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να ρωτήσετε τις πωλήσεις στο Trade Manager.
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: admine
Τηλ.:: +8613818067242