Λεπτομέρειες:
|
CAS ΑΡΙΘ.: | 551-68-8 | Άλλα ονόματα: | D-Ψικόζη / Αλλουλόζη |
---|---|---|---|
MF: | C6H12O6 | Τύπος: | Γλυκαντικά |
Εμφάνιση: | Άσπρη κρυστάλλινη σκόνη | Γλύκα: | 70% γλυκύτητα σακχαρόζης |
Θερμιδική Αξία: | 0,4 Kcal / g | Χαρακτήρας: | Χαμηλές θερμίδες, χαμηλή γλυκαιμική απόκριση |
Εφαρμογή: | Υποκατάστατο ζάχαρης | Διαλυτότητα: | Εύκολα διαλυτό στο νερό |
Λιμένας: | Qingdao | ||
Υψηλό φως: | κοκκώδεις φυσικές γλυκαντικές ουσίες allulose,allulose φυσικές γλυκαντικές ουσίες για το ψήσιμο,casnummer 551-68-8 |
Εργοστάσιο δ-Psicose/Allulose
Εισαγωγή δ-Psicose/Allulose
Εμφάνιση: Άσπρη κρυστάλλινη σκόνη
Χημικός τύπος: Γ6Χ12Ο6
Γλυκύτητα: 70% γλυκύτητα της σακχαρόζης
Θερμιδική αξία: 0,4 Kcal/γ
CAS αριθ.: 551-68-8
Χαρακτήρας: Καλή διαλυτότητα, λίγων θερμίδων, χαμηλή glycemic απάντηση
Στοιχείο δοκιμής |
Πρότυπα | ||
Σιρόπι | Σκόνη | Κρύσταλλο | |
Εμφάνιση | Άχρωμο ανοικτό κίτρινο υγρό | Άσπρη ή ανοικτό κίτρινο σκόνη | Άσπρη κρυστάλλινη σκόνη |
Γούστο | Γλυκός | Γλυκός | Γλυκός |
Δ-Allulose (ξηρά βάση), % | ≥95 | ≥95 | ≥98.5 |
Ουσία στερεών, % | ≥70 | - | - |
Υγρασία, % | - | ≤4.0 | ≤1.0 |
PH | 3.0-7.0 | 3.0-7.0 | 3.0-7.0 |
Τέφρα, % | ≤0.5 | ≤0.5 | ≤0.1 |
Όπως (αρσενικό), mg/$l*kg | ≤0.5 | ≤0.5 | ≤0.5 |
PB (μόλυβδος), mg/$l*kg | ≤0.5 | ≤0.5 | ≤0.5 |
Συνολική αρίθμηση πιάτων, cfu/g | ≤1000 | ≤1000 | ≤1000 |
Κολοβακτηρίδια, mpn/g | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
Ζύμη και φόρμα, cfu/g | ≤25 | ≤25 | ≤25 |
Σαλμονέλες, S.aureus το /25g | Αρνητικός | Αρνητικός | Αρνητικός |
Κύρια χαρακτηριστικά γνωρίσματα:
1. Η γλυκύτητα είναι παρόμοια με αυτήν της σακχαρόζης
2. Το γούστο στα ψημένα και παγωμένα τρόφιμα είναι στενό σε αυτό της σακχαρόζης
3. Μην χαρακτηρισμένος ως ζάχαρη
4. Οι θερμίδες είναι 1/10 της σακχαρόζης
5. Ζάχαρη υπομονετικός-φιλική
6. Ρυθμίστε το εντερικό microecology
Κύριες λειτουργίες:
1. Δ-Psicose, εμποδίζει την παχιά σύνθεση, βελτιώνει την ταχύτητα της παχιάς αποσύνθεσης, απώλεια βάρους
2. Δ-Psicose, εμποδίζει τη βιοδραστικότητα του α-glucosidase, μειώνει την απορρόφηση της γλυκόζης στο λεπτό έντερο, χαμηλότερη η ζάχαρη αίματος, ειδικά επιδόρπια ζάχαρη αίματος (PPG)
3. Δ-Psicose απορροφάται μέσω του λεπτού εντέρου και εισάγει στο αίμα, αλλά να μην προκαλέσει την αλλαγή της ζάχαρης αίματος, απαλλαγή από το νεφρό
4. Ευαισθησία ινσουλίνης αυξήσεων δ-Psicose και ανοχή γλυκόζης. Μπορεί να προκαλέσει την ηπατική έκφραση glucokinase, να αυξήσει τη σύνθεση γλυκογόνου συκωτιού. Μπορεί επίσης να επιβραδύνει τα κύτταρα νησακιών ίνωσης β
5. Δ-Psicose βελτιώνει το σχηματισμό πηκτώματος των τροφίμων. Έχει επίσης maillard την αντίδραση με την πρωτεΐνη στα τρόφιμα, και η βοήθεια βελτιώνει τη γεύση, το γούστο και το χρώμα
Εφαρμογές:
1. Λίγων θερμίδων, sugar-free τρόφιμα και ποτά
2. Τρόφιμα και ποτά για τους ανθρώπους με την υψηλή ζάχαρη ή το διαβήτη αίματος
3. Τρόφιμα και ποτά για την απώλεια βάρους
Εισαγωγή επιχείρησης
Η Co. βιοτεχνολογίας Fuyang Shandong, ΕΠΕ οδηγεί την επιχείρηση στην βαθύς-επεξεργασία καλαμποκιού, η οποία προσανατόλισε της βιο-ζύμωσης. Παράγουμε το άμυλο καλαμποκιού – 700,000.00tons το χρόνο Τροποποιημένο άμυλο – 100,000tons το χρόνο Gluconate νατρίου – 200,000tons το χρόνο. Τώρα η επιχείρηση είναι τιμημένη με ISO22000, ISO9001, ISO14001, HACCP, τα Kosher, πιστοποιητικά Halal, τη δοκιμή μη-ΓΤΟ, το πιστοποιητικό IP, κ.λπ.
Κύρια προϊόντα
Άμυλο καλαμποκιού 700, 000tons/year |
Βαθμός τροφίμων, βαθμός τεχνολογίας |
Τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού 100,000tons/year
|
Οξειδωμένο άμυλο |
Άμυλο Catinoic |
|
Τροποποιημένο οξύ άμυλο |
|
Hydroxypropyl Distarch φωσφορικό άλας |
|
Διασυνδεμένο άμυλο, κ.λπ. |
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: admine
Τηλ.:: +8613818067242